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Remolacha roja
Remolacha roja
Remolacha roja biológica
La remolacha, cuyo nombre en latín es Beta vulgaris, pertenece a la familia de Chenopodiaceae.
Rica en saponinas, hierro, magnesio, azúcar, fósforo, calcio y potasio, además de ser un alimento útil, es un tónico diurético yenergético, y optimo para niños débiles, desmineralizados, anémicos y para quien sufre de los nervios.